February 21, 2021

KINH NGHIỆM DU LỊCH LÀNG RAU TRÀ QUẾ (HỘI AN) – Wanderlust Tips

Các loại rau diếp cá, xà lách, cải xanh, húng, hành, ngò, tần ô,… xanh mơn mởn trên những luống dài tăm tắp thật thích mắt. Du khách đến với Trà Quế cũng bị mê hoặc bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của cư dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm “nông dân làng rau Trà Quế”.

Làng rau Trà Quế cách trung tâm TP. Hội An hơn 3km về hướng Tây bắc và cách TP Đà Nẵng chưa đến 20km về phía Nam. Làng hiện có 220 hộ gia đình làm nghề nông nghiệp, trong đó có 130 hộ chuyên trồng rau luân canh, xen canh trên diện tích 40ha.

Từ xưa đến nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng vì có trên 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như húng, é, tía tô… Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát. Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã riêng có ở Hội An và Quảng Nam. Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bắp, ngổ điếc dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái ngon của sự phối hợp hương vị của thiên nhiên.

Làng nghề rau truyền thống Trà Quế có cách làm du lịch không giống ai. Trên 30 lao động nông nhàn bắt tay vào làm du lịch. Họ sắm những bộ áo quần nông dân, dép lê, nón lá và dựng những ngôi nhà dành cho du khách nghỉ ngơi. Nếu muốn, du khách sẽ được người làng rau bày cho cách cuốc đất, trồng, tưới nước và chăm bón rau. Nhưng trước khi làm “nông dân”, họ sẽ được “chiêm ngưỡng” thỏa thích các loại rau Trà Quế tại các điểm trưng bày, giới thiệu tại nhà đón khách.

Sau đó, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ các loại rau xanh đặc hữu Trà Quế và các “món ngon nhớ lâu” của Quảng Nam như bánh đập, bánh vạc, hến trộn, tôm hữu, mì Quảng, cao lầu Hội An…

Về Trà Quế, du khách có dịp thưởng thức món tôm hữu truyền thống của người làng rau. Món ăn này không thể thiếu trong giỗ chạp, cúng xóm, cúng đình và… đãi khách quý. Cách chế biến không cầu kỳ nhưng phải có đầy đủ các nguyên liệu là tôm đất, thịt heo và các loại rau trồng trên đồng đất Trà Quế. Có phải vì cái ngon của rau, của tôm đất và chén rượu “hồng đào” Quảng Nam nồng nàn hay vì phong cảnh hữu tình mà mỗi năm đã có rất nhiều khách quốc tế theo các tour du lịch đến tham quan làng rau Trà Quế.

Những luống diếp cá, xà lách, cải xanh, húng, hành, ngò, tần ô,… xanh mơn mởn trên những luống dài tăm tắp thật thích mắt. Du khách đến với Trà Quế cũng bị “mê hoặc” bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của cư dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm “nông dân làng rau Trà Quế”. Họ cùng xắn tay áo cuốc đất, trồng rau, tưới nước chăm bón cho rau. Sau một ngày “lao động” vất vả, những “nông dân” này lại được thưởng thức các món ẩm thực “đặc sản” của làng nghề truyền thống này, thực là những trải nghiệm đầy ý nghĩa và khó quên.
#wanderlusttips #Hội_An #Trà_Quế ————————————————-
Tạp chí song ngữ Anh – Việt Wanderlust Tips là một trong những tạp chí đi đầu trong việc quảng bá, giới thiệu Điểm đến mới, Kinh nghiệm du lịch hữu ích dành cho những người đam mê du lịch mãnh liệt.

————————————————-
🔷 Theo dõi kênh tại:
🔷 Facebook:
❗Bản quyền thuộc về Wanderlust Tips / Công ty CP Truyền thông và phát hành sách báo Scorpio.

Mọi hành động đăng tải lại (reup) mà không được phép đều bị coi là vi phạm bản quyền
—————————————–
Liên hệ tài trợ, quảng cáo trên Wanderlust Tips
👉 HOTLINE: 0911 068 883
👉 Email: contact@wanderlusttips.com
👉 Website: www.wanderlusttips.com

Nguồn: https://romebydiamondlotusq2.com/

Xem thêm bài viết khác: https://romebydiamondlotusq2.com/du-lich/

Related Posts

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG RẠN BIỂN ĐỒNG HÀNH CÙNG TRẺ THƠ | HẢI SẢN RẠN BIỂN

June 18, 2020

June 18, 2020

Ở lứa tuổi mầm non, lứa tuổi bắt đầu những tư duy và biết tìm hiểu những điều mới mẻ...

Phong Nha Lake House Resort

June 9, 2020

June 9, 2020

Phong Nha Lake House Resort gồm 15 phòng, trang bị các tiện nghi sinh hoạt hiện đại như wifi miễn...

1 ngày thử ở trong Resort Top 3 Châu Á (Oops Banana)

June 10, 2020

June 10, 2020 27

1 ngày thử ở trong Resort Top 3 Châu Á (Oops Banana) ► Fanpage: ► Instagram: ► FB Cá nhân:...

Saigon Phu Quoc Resort & Spa Full Walkthrough

June 7, 2020

June 7, 2020

If you are thinking of staying in Phu Quoc Island, you should check out this Saigon Phu Quoc Resort &...

Flycam Sonasea Villas – Resort Phu Quoc

June 10, 2020

June 10, 2020

Dự án Sonasea Villas & Resort tọa lạc ngay khu phức hợp Bãi Trường, Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang,...

Có nên nghỉ dưỡng lễ 2/9 tại La Maison De Campagne Resort Củ Chi

June 8, 2020

June 8, 2020 3

Nằm trong địa phận huyện Củ Chi, người Sài Thành sẽ không mất quá nhiều thời gian để đến với...

Pho Hoi Riverside Resort – Vietnam Hoi An

June 16, 2020

June 16, 2020

🧡 The best hotel deals: Pho Hoi Riverside Resort features rooms with cable TV and free Wi-Fi. Massage services are...

Fly Me to the Moon/Lucky (Sinatra/Jason Mraz & Colbie Caillat MASHUP) Rick Hale & Breea Guttery

June 16, 2020

June 16, 2020 42

Fly Me to the Moon/Lucky MASHUP on iTunes – Fly Me to the Moon/Lucky MASHUP on Spotify – My Original...

FUSION : RESORT 5 SAO Ở NHA TRANG | Quang Lê TV

June 11, 2020

June 11, 2020 8

Các khóa học của HỌC VIỆN BẤT ĐỘNG SẢN: Các khoá học của LÒ KHỞI NGHIỆP: HOTLINE: ☎️ 0976 44...

Phú Yên| Có ROSA ALBA chẳng màng các mỹ nữ chân dài nữa hehehe….

June 8, 2020

June 8, 2020 26

Được mệnh danh là “Hồng Ngọc giữa lòng thành phố biển” – Rosa Alba Resort (Spot Light) được thiết kế bởi Kiến...

SAM Tuyền Lâm Resort – Đà Lạt , Lâm Đồng

June 17, 2020

June 17, 2020

*** HÃY LIÊN HỆ NGAY *** TƯ VẤN 24/7 : 0903.352.656 EMAIL 24/7: ndctuan@gmail.com ĐĂNG KÝ KÊNH ỦNG HỘ VÀ...

VÂN SƠN Ký Sự NHA TRANG | Trải Nghiêm Diamond Bay Nha Trang Khu Nghỉ Dưỡng Thật Tuyệt Vời

June 12, 2020

June 12, 2020 7

👉. SUBSCRIBE | ĐỂ ĐÓN XEM những video mới nhất gửi đến Quí Vị từ TRUNG TÂM VÂN SƠN TẠI...

Dell Latitude E5510 – Laptop Xách Tay – Đà Nẵng – leminhSTORE.vn

June 9, 2020

June 9, 2020

Dell Latitude E5510 – Laptop Xách Tay – Đà Nẵng – leminhSTORE.vn leminhSTORE chuyên Laptop xách tay ./. Rất nhiều...

Terracotta Đà Lạt

June 10, 2020

June 10, 2020

Nằm ở một vị trí đắc địa, bao phủ bởi rừng thông xanh, nhìn xuống bờ hồ Tuyền Lâm êm...

Thăm Vườn Rau Trà Quế Tại Hội An [Ti Anh Vlogs]

June 16, 2020

June 16, 2020 25

Làng rau trà quế là 1 trong những nơi nên đến khi đến Hội An,đến đây ta tận hưởng được...

Comments
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *