October 16, 2020

KINH NGHIỆM DU LỊCH LÀNG RAU TRÀ QUẾ (HỘI AN) – Wanderlust Tips

Các loại rau diếp cá, xà lách, cải xanh, húng, hành, ngò, tần ô,… xanh mơn mởn trên những luống dài tăm tắp thật thích mắt. Du khách đến với Trà Quế cũng bị mê hoặc bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của cư dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm “nông dân làng rau Trà Quế”.

Làng rau Trà Quế cách trung tâm TP. Hội An hơn 3km về hướng Tây bắc và cách TP Đà Nẵng chưa đến 20km về phía Nam. Làng hiện có 220 hộ gia đình làm nghề nông nghiệp, trong đó có 130 hộ chuyên trồng rau luân canh, xen canh trên diện tích 40ha.

Từ xưa đến nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng vì có trên 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như húng, é, tía tô… Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát. Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã riêng có ở Hội An và Quảng Nam. Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bắp, ngổ điếc dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái ngon của sự phối hợp hương vị của thiên nhiên.

Làng nghề rau truyền thống Trà Quế có cách làm du lịch không giống ai. Trên 30 lao động nông nhàn bắt tay vào làm du lịch. Họ sắm những bộ áo quần nông dân, dép lê, nón lá và dựng những ngôi nhà dành cho du khách nghỉ ngơi. Nếu muốn, du khách sẽ được người làng rau bày cho cách cuốc đất, trồng, tưới nước và chăm bón rau. Nhưng trước khi làm “nông dân”, họ sẽ được “chiêm ngưỡng” thỏa thích các loại rau Trà Quế tại các điểm trưng bày, giới thiệu tại nhà đón khách.

Sau đó, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ các loại rau xanh đặc hữu Trà Quế và các “món ngon nhớ lâu” của Quảng Nam như bánh đập, bánh vạc, hến trộn, tôm hữu, mì Quảng, cao lầu Hội An…

Về Trà Quế, du khách có dịp thưởng thức món tôm hữu truyền thống của người làng rau. Món ăn này không thể thiếu trong giỗ chạp, cúng xóm, cúng đình và… đãi khách quý. Cách chế biến không cầu kỳ nhưng phải có đầy đủ các nguyên liệu là tôm đất, thịt heo và các loại rau trồng trên đồng đất Trà Quế. Có phải vì cái ngon của rau, của tôm đất và chén rượu “hồng đào” Quảng Nam nồng nàn hay vì phong cảnh hữu tình mà mỗi năm đã có rất nhiều khách quốc tế theo các tour du lịch đến tham quan làng rau Trà Quế.

Những luống diếp cá, xà lách, cải xanh, húng, hành, ngò, tần ô,… xanh mơn mởn trên những luống dài tăm tắp thật thích mắt. Du khách đến với Trà Quế cũng bị “mê hoặc” bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của cư dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm “nông dân làng rau Trà Quế”. Họ cùng xắn tay áo cuốc đất, trồng rau, tưới nước chăm bón cho rau. Sau một ngày “lao động” vất vả, những “nông dân” này lại được thưởng thức các món ẩm thực “đặc sản” của làng nghề truyền thống này, thực là những trải nghiệm đầy ý nghĩa và khó quên.
#wanderlusttips #Hội_An #Trà_Quế ————————————————-
Tạp chí song ngữ Anh – Việt Wanderlust Tips là một trong những tạp chí đi đầu trong việc quảng bá, giới thiệu Điểm đến mới, Kinh nghiệm du lịch hữu ích dành cho những người đam mê du lịch mãnh liệt.

————————————————-
🔷 Theo dõi kênh tại:
🔷 Facebook:
❗Bản quyền thuộc về Wanderlust Tips / Công ty CP Truyền thông và phát hành sách báo Scorpio.

Mọi hành động đăng tải lại (reup) mà không được phép đều bị coi là vi phạm bản quyền
—————————————–
Liên hệ tài trợ, quảng cáo trên Wanderlust Tips
👉 HOTLINE: 0911 068 883
👉 Email: contact@wanderlusttips.com
👉 Website: www.wanderlusttips.com

Nguồn: https://romebydiamondlotusq2.com/

Xem thêm bài viết khác: https://romebydiamondlotusq2.com/du-lich/

Related Posts

Chào mừng đến với SAPA HIGHLAND RESORT & SPA

June 17, 2020

June 17, 2020

Sapa Highland Resort & Spa nép mình trên một ngọn đồi cao độc đáo mang lại lợi thế cho tầm...

Fly Me to the Moon/Lucky (Sinatra/Jason Mraz & Colbie Caillat MASHUP) Rick Hale & Breea Guttery

June 16, 2020

June 16, 2020 42

Fly Me to the Moon/Lucky MASHUP on iTunes – Fly Me to the Moon/Lucky MASHUP on Spotify – My Original...

Dell Latitude E5510 – Laptop Xách Tay – Đà Nẵng – leminhSTORE.vn

June 9, 2020

June 9, 2020

Dell Latitude E5510 – Laptop Xách Tay – Đà Nẵng – leminhSTORE.vn leminhSTORE chuyên Laptop xách tay ./. Rất nhiều...

Top 10 Địa điểm du lịch dã ngoại gần Sài Gòn tuyệt vời nhất

June 18, 2020

June 18, 2020 6

Top 10 Địa điểm du lịch dã ngoại gần Sài Gòn tuyệt vời nhất Vào những dịp cuối tuần hay...

Choáng với vẻ đẹp dịu dàng của Resort POSANU 4 sao | Tysu Chu du

June 12, 2020

June 12, 2020 5

Choáng với vẻ đẹp dịu dàng của Resort POSANU 4sao | Tysu Chu du 🍄 Địa chỉ: khu phố 5,...

Cách làm Chả Rươi món ngon đặc sản ẩm thực Việt ăn một lần nhớ mãi

June 18, 2020

June 18, 2020 29

Nguyên liệu món chả rươi Rươi: 500gr Trứng gà: 1-2 quả Vỏ quýt khô: ½ quả Tiêu: 1 thìa cafe...

Pho Hoi Riverside Resort – Vietnam Hoi An

June 16, 2020

June 16, 2020

🧡 The best hotel deals: Pho Hoi Riverside Resort features rooms with cable TV and free Wi-Fi. Massage services are...

Vlog #534| Khám phá Resort 5* SeaLink đẹp nhất Phan Thiết | Lang Thang Ký Sự | HUY CƯỜNG TV

June 11, 2020

June 11, 2020 2

Vlog #534| Khám phá Resort 5* Sea Link đẹp nhất Phan Thiết | Lang Thang Ký Sự | HUY CƯỜNG...

Sân khấu thực cảnh “Ký ức Hội An” – show diễn đẳng cấp thế giới

June 7, 2020

June 7, 2020 10

#phongsuthanhnien #kyuchoian Thành phố Hội An tỉnh Quảng Nam đã từ lâu được biết đến là một trung tâm du...

VIVU ROCK WATER BAY RESORT PHAN THIẾT | TRAVEL PHANTHIET BINHTHUAN VIETNAM

June 8, 2020

June 8, 2020 16

ĐĂNG KÝ KÊNH và lang thang cùng Sunny Doan channel MIỄN PHÍ tại: [ VÀ NHỮNG VIDEO TRONG KÊNH SUNNY...

Toàn cảnh Lễ hội ánh sáng Hội An 2017- Full

June 9, 2020

June 9, 2020

Lung linh, huyền ảo đêm ‘Lễ hội ánh sáng Hội An’ Đêm mùng 9 Tết Đinh Dậu, “Lễ hội ánh...

SAPA TV (T1) ẨM THỰC LÀO CAI TOÀN MÓN NGON

June 11, 2020

June 11, 2020 26

NHÀ XE HOÀNG HẢI SAPA ————————————– Cho Thuê Xe DU Lịch tại Sapa Chuyên tổ chức TOUR GHÉP đoàn tham...

PHO HOI RIVERSIDE RESORT

June 9, 2020

June 9, 2020

GIỚI THIỆU PHỐ HỘI RIVERSIDE RESORT [English below] Hòa mình trong vẻ đẹp vượt thời gian của phố cổ Hội...

THỀ NON HẸN BIỂN | TUYỂN CHỌN NHẠC ĐÁM CƯỚI TRỮ TÌNH QUÊ HƯƠNG HAY NHẤT | SAIGON BOLERO COLLECTION

June 16, 2020

June 16, 2020 35

♫ SAIGON BOLERO COLLECTION | THỀ NON HẸN BIỂN | TUYỂN CHỌN NHẠC ĐÁM CƯỚI TRỮ TÌNH QUÊ HƯƠNG HAY...

Tiến độ xây dựng dự án Sonasea Villas & Resort Phú Quốc 4K – Tháng 10.2019 | WikiPhuQuoc

June 9, 2020

June 9, 2020

Sonasea Villas & Resort là dự án tổ hợp du lịch cao cấp với các loại sản phẩm: du lịch...

Comments
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *