January 12, 2021

KINH NGHIỆM DU LỊCH LÀNG RAU TRÀ QUẾ (HỘI AN) – Wanderlust Tips

Các loại rau diếp cá, xà lách, cải xanh, húng, hành, ngò, tần ô,… xanh mơn mởn trên những luống dài tăm tắp thật thích mắt. Du khách đến với Trà Quế cũng bị mê hoặc bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của cư dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm “nông dân làng rau Trà Quế”.

Làng rau Trà Quế cách trung tâm TP. Hội An hơn 3km về hướng Tây bắc và cách TP Đà Nẵng chưa đến 20km về phía Nam. Làng hiện có 220 hộ gia đình làm nghề nông nghiệp, trong đó có 130 hộ chuyên trồng rau luân canh, xen canh trên diện tích 40ha.

Từ xưa đến nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng vì có trên 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như húng, é, tía tô… Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát. Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã riêng có ở Hội An và Quảng Nam. Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bắp, ngổ điếc dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái ngon của sự phối hợp hương vị của thiên nhiên.

Làng nghề rau truyền thống Trà Quế có cách làm du lịch không giống ai. Trên 30 lao động nông nhàn bắt tay vào làm du lịch. Họ sắm những bộ áo quần nông dân, dép lê, nón lá và dựng những ngôi nhà dành cho du khách nghỉ ngơi. Nếu muốn, du khách sẽ được người làng rau bày cho cách cuốc đất, trồng, tưới nước và chăm bón rau. Nhưng trước khi làm “nông dân”, họ sẽ được “chiêm ngưỡng” thỏa thích các loại rau Trà Quế tại các điểm trưng bày, giới thiệu tại nhà đón khách.

Sau đó, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ các loại rau xanh đặc hữu Trà Quế và các “món ngon nhớ lâu” của Quảng Nam như bánh đập, bánh vạc, hến trộn, tôm hữu, mì Quảng, cao lầu Hội An…

Về Trà Quế, du khách có dịp thưởng thức món tôm hữu truyền thống của người làng rau. Món ăn này không thể thiếu trong giỗ chạp, cúng xóm, cúng đình và… đãi khách quý. Cách chế biến không cầu kỳ nhưng phải có đầy đủ các nguyên liệu là tôm đất, thịt heo và các loại rau trồng trên đồng đất Trà Quế. Có phải vì cái ngon của rau, của tôm đất và chén rượu “hồng đào” Quảng Nam nồng nàn hay vì phong cảnh hữu tình mà mỗi năm đã có rất nhiều khách quốc tế theo các tour du lịch đến tham quan làng rau Trà Quế.

Những luống diếp cá, xà lách, cải xanh, húng, hành, ngò, tần ô,… xanh mơn mởn trên những luống dài tăm tắp thật thích mắt. Du khách đến với Trà Quế cũng bị “mê hoặc” bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của cư dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm “nông dân làng rau Trà Quế”. Họ cùng xắn tay áo cuốc đất, trồng rau, tưới nước chăm bón cho rau. Sau một ngày “lao động” vất vả, những “nông dân” này lại được thưởng thức các món ẩm thực “đặc sản” của làng nghề truyền thống này, thực là những trải nghiệm đầy ý nghĩa và khó quên.
#wanderlusttips #Hội_An #Trà_Quế ————————————————-
Tạp chí song ngữ Anh – Việt Wanderlust Tips là một trong những tạp chí đi đầu trong việc quảng bá, giới thiệu Điểm đến mới, Kinh nghiệm du lịch hữu ích dành cho những người đam mê du lịch mãnh liệt.

————————————————-
🔷 Theo dõi kênh tại:
🔷 Facebook:
❗Bản quyền thuộc về Wanderlust Tips / Công ty CP Truyền thông và phát hành sách báo Scorpio.

Mọi hành động đăng tải lại (reup) mà không được phép đều bị coi là vi phạm bản quyền
—————————————–
Liên hệ tài trợ, quảng cáo trên Wanderlust Tips
👉 HOTLINE: 0911 068 883
👉 Email: contact@wanderlusttips.com
👉 Website: www.wanderlusttips.com

Nguồn: https://romebydiamondlotusq2.com/

Xem thêm bài viết khác: https://romebydiamondlotusq2.com/du-lich/

Related Posts

Làng Vân – Đà Nẵng 2020 | Cùng nhau đi trốn ❤️

June 10, 2020

June 10, 2020 1

****************** Camping Làng Vân – Đà Nẵng 2020 cùng những người bạn. Chúc mọi người xem video vui vẻ **********************************...

Cách làm Chả Rươi món ngon đặc sản ẩm thực Việt ăn một lần nhớ mãi

June 18, 2020

June 18, 2020 29

Nguyên liệu món chả rươi Rươi: 500gr Trứng gà: 1-2 quả Vỏ quýt khô: ½ quả Tiêu: 1 thìa cafe...

Con rươi Tứ Kỳ Hải Dương

June 7, 2020

June 7, 2020 35

Con rươi là gì ?- 0907160469 Con rươi là con gì? Con rươi là một họ giun có nhiều tơ...

THẬT MÊ LY ✅ Rock Water Bay Resort | Travel Phan Thiet Binh Thuan

June 12, 2020

June 12, 2020 22

• Để ủng hộ kênh xin vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH MIỄN PHÍ tại: • Face book: • Gmail: capsaintjacques.info@gmail.com...

Thành phố mùa xuân Lệ Giang – Shangrila

June 9, 2020

June 9, 2020

Tham khảo lịch trình TOUR: Liên hệ Thuận Phong để được tư vấn! 😘 ———————————————- 💌 Fanpage Thuận Phong Travel...

Trình chiếu của tôiDell Latitude E6220- Laptop Xách Tay – Đà Nẵng

June 13, 2020

June 13, 2020

Dell Latitude E6220- Laptop Xách Tay – Đà Nẵng – leminhSTORE.vn leminhSTORE chuyên Laptop xách tay ./. Rất nhiều Laptop...

Top 10 Resort Phan Thiết – Mũi Né cho gia đình nghỉ dưỡng lý tưởng

June 8, 2020

June 8, 2020 1

Top 10 Resort Phan Thiết – Mũi Né cho gia đình được đánh giá là lý tưởng nhất sẽ đem...

Hai lúa cháy túi vì ăn Cá Mặt Quỷ siêu đắt và cái kết ngứa sưng tay – Ăn vào có bị sao không

June 12, 2020

June 12, 2020 21

Hai lúa cháy túi vì ăn Cá Mặt Quỷ siêu đắt và cái kết ngứa sưng tay – Ăn vào...

Kỳ Nghỉ Nửa Tỉ Tại InterContinental Đà Nẵng – Quang Vinh Passport

June 11, 2020

June 11, 2020 38

Cùng Quang Vinh hóa thân thành thượng khách “chanh xả” và trải nghiệm dịch vụ vượt cả tiêu chuẩn 5...

Review Villa Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas Resort Phú Quốc Tập đoàn CEO Cho Thuê

June 12, 2020

June 12, 2020

Review Villa Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas Resort Phú Quốc Tập đoàn CEO Cho Thuê Kênh Phú Quốc...

Phong Nha Lake House Resort – Phong Nha – Viet Nam

June 15, 2020

June 15, 2020

Save up to 25% with Smart Booking. Book it now: Phong Nha Lake House Resort hotel city: Phong Nha –...

1 Ngày ở VinPearl Land Phú Quốc và "Quy Định" Công Viên Nước @@ – Thrilling game | YẾN TRẦN TV

June 11, 2020

June 11, 2020 38

Buổi chiều ngày cuối cùng ở đảo Phú Quốc, Yến đến khu vui chơi Vinpearl Land chơi các trò chơi...

Ngày định mệnh của nữ sinh viên Đại học Kiến trúc Đà Nẵng

June 14, 2020

June 14, 2020 11

#thoisuthanhnien #tinnongthanhnien Nữ sinh viên Nguyễn Thị Xuân Cúc (21 tuổi, quê Quảng Trị) đã mất mạng khi va chạm...

Vinpearl Land Phu Quoc Vietnam 2017

June 8, 2020

June 8, 2020 37

Парк аттракционов и аквапарк Винперл на острове Фукуок. Вьетнам. Подпишись на наш канал и смотри другие страны: Рекомендуем посмотреть другие...

Laptop cũ Đà Nẵng – Techcare hệ thống mua bán và nâng cấp Laptop số 1 tại Đà Nẵng

June 11, 2020

June 11, 2020

“TECHCARE – HỆ THỐNG CÔNG NGHỆ SỐ 1 ĐÀ NẴNG” Bạn không biết nên mua laptop cũ ở đâu tại...

Comments
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *