Nguyên liệu cần có để thực hiện cách làm chân giò ngâm mắm
Thịt chân giò: 1 cái.
Mắm, ớt, tỏi, đường.
====================================
Bước 1: Thịt chân giò mua về bạn cũng làm sạch, cuốn vào, buộc lạt và đem luộc. Chỉ khác là bạn không cần ướp thịt đâu nhé. Cứ để như thế và cuốn khéo léo luộc cho chín.
Cuộn khéo tay và buộc bằng lạt tre sẽ an toàn cho món ăn
Luộc chân giò trong nồi nước đủ rộng để chân giò nở hết cỡ
Bước 2: Chế biến nước mắm để cách làm thịt luộc ngâm nước mắm ngon đậm đà nhất. Bạn cho 100ml nước vào đun sôi thì cho 200g đường vào đun cho tan, sau đó cho 0,5 lít nước mắm vào đun sôi được hỗn hợp nước mắm.
Hỗn hợp nước mắm tạo nên món ăn ngon lạ lẫm
Bước 3: Cho nước mắm ra âu to để nguội, cho tỏi và ớt vào. Cho thịt chân giò đã luộc chín để nguội, cởi dây buộc ra cho vào bát mắm ngâm. Ngâm khoảng 3 – 4 ngày là ăn được. Nếu muốn ăn mặn hơn bạn có thể ngâm lâu hơn. Để cách làm chân giò ngâm nước mắm ngon, đậm đà nhất bạn có thể cho nó vào một hộp kín và cho vào tủ lạnh. Chắc chắn, món chân giò luộc ngâm mắm này sẽ vừa ngon mà lại đảm bảo được chất lượng.
Tỏi ớt sẽ làm tăng mùi vị của thịt chân giò
Bước 4: Thái thịt chân giò và thưởng thức sau khi ngâm khoảng 3 – 4 ngày.
chân giò ngâm mắm
Thịt chân giò ngâm mắm thơm ngon đúng điệu
Nguồn: https://romebydiamondlotusq2.com/
Xem thêm bài viết khác: https://romebydiamondlotusq2.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách gấp CON THỎ bằng giấy đơn giản ở nhà | How to fold a rabbit with simple paper at home
- Xôi Hoa Đậu – Cách Làm Xôi Hoa Đậu Hot Hit Cực Dễ | Cooky TV
- Kiếm 100tr Từ App Bigo Live – Hướng Dẫn Kiếm Tiền Qua App Điện Thoại
- CÁCH LÀM GỎI BÒ BÓP THẤU RAU MẦM |BEEF SALAD WITH SPROUT VEGETABLE |ẨM THỰC VÀ CHIA SẺ
- Chuyển Font Vni-Times sang Time New Roman trong Office 2016
ngon k
Bo lao
hay